Uma experiência única onde a tradição
encontra a inovação tecnológica
No coração de Aracaju, o Zōi redefine o conceito de alta gastronomia.
Um ambiente onde a sofisticação encontra a inovação tecnológica, criado para aqueles que buscam não apenas uma refeição, mas uma experiência multissensorial. Nossa cozinha é comandada pelo Chef Geon Cruz, que traz em cada prato uma assinatura única, equilibrando tradição e vanguarda.
Camarão grelhado em óleo de gergelim, molho de ostra, shimeji, cebolinha e brócolis, servido com crocante de harumaki
Tornedor grelhado ao molho de cogumelo shitake, servido com risoto de parma e crocante de harumaki.
Brownie de chocolate branco com frutas vermelhas, banhado em chocolate marmorizado, com sorvete de chocolate, ganache de frutas vermelhas e pralinê de pistache.
Av. Gov. Paulo Barreto de Menezes, 282
Farolândia, Aracaju/SE
Seg - Qui: 11:30 às 15:00 e 18:00 às 23:00
Sex - Sáb: 11:30 às 00:00
Dom: 11:30 às 23:00
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